生姜价格连续下跌：“姜你军”风光不再，姜农如何应对

来源: 经济日报 ┆ 时间: 2021-12-27 08:29:33

近期，不少消费者表示，今年的生姜便宜了。数据显示，12月23日，北京新发地农产品批发市场生姜价格为5元/公斤。从整月来看，11月份月平均价格为5.22元/公斤，连续四个月下跌。在生姜重要产区的山东省昌邑市，昌邑市大姜协会会长高洪侦记录这几年生姜价格波动的情况：2016年3.0元至3.6元/公斤，2017年7.8元至8.2元/公斤，2018年7.6元至8.2元/公斤，2019年6.8元至7.6元/公斤，2020年18元至20元/公斤，当前1元至5元/公斤。