高平市“大菜篮”货源稳定 确保雪天供应充足

店上蔬菜综合市场是高平市最大的蔬菜批发市场。由于降雪原因，道路湿滑，几辆大货车都停在市场里。蔬菜批发商郭师傅忙完一单生意，向我们介绍起了雪后菜价。白菜、萝卜等容易储存的蔬菜，价格几乎没有变化；大葱、西红柿等需要从外地运来的蔬菜，价格则出现了不同程度上浮。

“我们密切关注天气变化，如果有雨雪天气，对于耐储存的蔬菜提前存储，保障价格平稳。对于不耐储存的叶类蔬菜，及时调整进货渠道，尽量把价格压下来。”蔬菜批发商郭清芳介绍道。

在市区各大超市，蔬菜、水果、肉类等品种齐全，供应充足，虽然部分蔬菜出现了小幅上涨，但涨幅不大。据商超经理杜素芳介绍，他们采取提前备货和与多家供货商合作的模式，全力保障生鲜蔬果的价格稳定和民生商品的供应。

据了解，为应对降雪天气，市市场监督管理局启动雨雪异常天气应急日报制度，联合经信、发改等部门，及时启动价格监测机制，重点对滞销、脱销和价格异常等情况进行监管和发布预警。目前，蔬菜等居民生活必需品供应充足，市场价格浮动不大。下一步，市市场监督管理局将继续加大价格监测和市场巡视力度，保障市场平稳有序，确保全市“大菜篮”货源充足、价格稳定。（明全贵 张玲玲）