这家“老字号”汤圆店人气旺
来源: “绿色青浦”微信公众号 ┆ 时间: 2022-02-16 12:00:25
一大早,华新街“老字号”汤圆店门前人头攒动,前来购买汤圆的市民络绎不绝,只见店内一台立式双速和面机迅速运转,六张小木桌前,师傅们正手脚麻利地包制着汤圆,忙得不亦乐乎,过节的气氛十分浓郁。这两天店内还取消了堂食供应,师傅们都投入了生汤圆的制作、打包等工作中。
过元宵节吃汤圆是不少市民心中抹不去的情结,家住凤溪的张阿姨和女儿今天特意赶来买汤圆,张阿姨说:“这家老字号味道好,味道正宗,过节肯定是要吃汤圆的,寓意着一家人团团圆圆。”
“前几天就已经和店家说好,今天过来提货。他们家都是手工汤圆,很好吃。有甜的,有咸的,口味不同随意挑选。”前来购买汤圆的胡先生说。
目前店内只销售黑芝麻、豆沙和萝卜夹肉三种口味的汤圆,其中萝卜夹肉是这家汤圆店的“金字招牌”,是店内的销量王。个头似鸡蛋大小,外皮软糯,分量充足,食客们可以通过汤圆不同的形状去分辨汤圆的馅料。
据了解,这家店的汤圆都是当天现包现做的,心动的小伙伴,不妨去试试哟~
元宵节买汤团吃汤团,寓意着团圆和美满。这家口味好、卖相佳的13年“老字号”汤圆店,以坚持传统工艺的手工汤圆,去满足消费者的味蕾,用心做出一颗“有温度”的汤圆~
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