元宵节，南桥镇这么过

农历正月十五日元宵节是中国的传统节日，又称为“上元节”。为了庆祝元宵佳节，让居民感受到浓厚的节日氛围，各地都纷纷推出了丰富多彩闹元宵活动，营造出文明健康、喜庆祥和的节日气氛。在奉贤区南桥镇的华严村，也在这天和乡贤会一起，热热闹闹庆元宵。

“来来来，大家一起元宵节吃圆子咯！”在奉贤区南桥镇华严村的橘米公社，一场热闹非凡的元宵活动正在上演。三五村民与乡贤相聚一堂，有滋有味地品尝起刚出炉的热糯汤圆。“蛮激动的，大家本来不在一起，现在这个元宵节大家在一起团团圆圆的搞这个活动，真的很开心。”村民张秀芳感慨。

而桌子上这些色香味俱全的本地汤圆都出自华严村村民之手。橘米公社的一间农房里，时不时传来热闹的笑声，村民们正坐在一起，嘎着“山胡”，娴熟地制作着本地汤圆。一旁的村民高玉华负责给这些汤圆们手工夹花。她告诉记者，华严村每年的元宵节都有聚在一起做汤圆的习俗。为了让汤圆不那么单调，他们每年也会想出新的花样。“紫色的是紫薯馅料，用紫山芋做面粉，绿色的是‘麻花郎’做的面粉，里面豆沙馅儿，黄色的是南瓜做的面粉，荠菜肉馅，白色的是白萝卜肉馅。”高玉华介绍道。

汤圆夹花后，就是烧制过程。另一头烟雾腾腾的灶头间里，柴火香混着糯米香，村民们正忙碌着将制作好的本地汤圆摆盘、装笼、上蒸锅。灶头上等待出锅的彩色汤圆，模样可爱，令人垂涎欲滴。除了做汤圆，吃汤圆，在橘米公社的湖心岛，还有元宵节必不可少的活动环节：猜灯谜和制作花灯，处处都弥漫着节日的氛围。据了解，除了现场的每位村民都能拿到元宵节礼物，村里80岁以上的158名老人也能一齐在元宵节享受到节日祝福。

（转自：上海奉贤）