“字母菜单”走红封控楼 长宁社区志愿者每天穿梭菜场小区只为这件事

东方网记者王泳婷、通讯员朱文轩3月22日报道：疫情严峻，却更见城市“温度”。近来，为了保障封控楼栋居民的一日三餐，长宁区虹桥街道志愿者吴秉和伙伴们坚持每天为封控楼栋的居民买菜、送菜，甚至推出了一张独一无二的“字母歌菜单”，并在该楼栋的微信“订菜群”里悄然走红。

早晨7点，社区志愿者吴秉父子俩骑15分钟电瓶车来到美天玉屏菜市场，采购活蹦乱跳的鱼虾以及新鲜的海产，随后马不停蹄地赶往美天北陈巷菜市场，接着挑选果蔬、肉禽和蛋奶。采买过程中，两张纸头被吴秉小心翼翼地攥在手心：一张是由他自己独创的“字母歌菜单”，一张则是只有他自己看得明白的“密码订菜单”。

图片说明：吴秉（左）

记者在“字母歌菜单”上看到，蔬菜、荤菜、水果、面食、鱼类，包括牛奶和豆制品一应俱全，而且每个菜品或每一个套餐都有一个字母代替。其中，蔬菜、肉类分别有4个套餐，水产品、面食也多达4种，就连水果、豆制品、奶制品也涵盖了至少2种居民喜闻乐见的品类。不仅如此，菜单中还清楚地标出了每种食品的价格，信息公开透明。

吴秉向记者介绍，“这样做主要是方便我们统计，居民根据自己的需要发到群里，比如他要这个ACHHPP，我就知道他要买什么东西，然后就去菜场采购。”

图片说明：“字母歌菜单”不断升级丰富

起初，吴秉编制的菜单中有蔬菜、肉类A、B两个套餐，再添加了一些水果、面食，虽然简单，却也能满足居民的日常所需。但随着居民的采购需求增多，吴秉也不断丰富自己的菜单，直到形成了这张含26个英文字母的“字母歌菜单”。

采买完毕，吴秉便和儿子一起将这些蔬菜水果按照每户居民提供的清单，分装打包成单独的袋子，贴上居民的门牌号，再将他们运输到距离美天北陈巷菜市场不远的封控隔离楼栋的门口，交给值守在此的“大白”，一上午的忙碌才告一段落。

吴秉是虹桥街道一名普通的社区居民，自上海此轮疫情暴发以来，他时时刻刻关注着疫情的最新动态。得知街道封控楼栋居民买菜难、买菜慢的情况后，便主动向街道服务办请缨，和正在家中休息的儿子以及两个相熟的朋友一道，成为了居民的“采买人”。

“根据街道服务办的要求，我们总共4个人，持着48小时核酸阴性证明上岗。两个朋友负责跟单、统计、核算价格，我和儿子便负责采买、配送。我们每天中午12点前将菜单发到封控楼栋的微信群里，晚上9点截单，订单统计好、核算完价格后，我会再发到微信群里让下单的居民核对，没有问题我们第二天再采买，确保上午10点前送到居民楼下。”吴秉说。

为了节省配送时间，吴秉会选择离封控居民楼最近的美天菜市场进行采购。“一来就近买菜可以大大节省我们的时间和精力，二来美天作为区内的大型菜场，所有食品都可追溯，菜品品质和安全性都有了保障。”

然而由于菜品品类增多，吴秉的工作量翻倍，而且往往都要跑两到三个菜场才能把所有菜品都买到。“一开始每天大概有30个订单，因为选择品类少，往往1个多小时就能采买、配送完成，现在光是配菜就要2个小时。”虽然很疲惫，但吴秉乐在其中。

图片说明：居民纷纷在“订菜群”中点赞

“我们这些志愿者做的事情与社区工作者、医务工作者相比真的是微不足道。”在吴秉看来，上海最大的志愿者群体应该是被暂时封闭的普通百姓，他们响应政府号召，封控管理在自己的家里面，足不出户。“作为一名普通市民，在封控居民有需要的时候挺身而出，我义不容辞。”

（摄影：周若尘）