【全球播资讯】精选优质风土地块所产的葡萄精心酿制——黑教皇之魂
克莱蒙教皇堡是波尔多格拉夫区负有盛名的列级名庄之一。第一次采收可追溯到1252年,历经700多年的耕耘,已经成为波尔多最古老的酒庄之一。葡萄园位于加龙河左岸格拉芙产区的核心地带,非常适合葡萄的生长特性。
这里的土壤有深厚的砾石表层,位于粘土石灰石土层之上,砾石通过在夜晚散发白天吸收储存的热量,促进葡萄的成熟。此外,葡萄园有着完美的朝向,并享有者周围河流创造的保护性微气候。在这样环境下收获的葡萄酿出的酒自然品质很高。
现任庄主贝玛格雷先生于1986年接手该酒庄。他是世界唯一一位拥有4座波尔多列级酒庄,在全球拥有42座葡萄酒的庄主。经过30余年的努力,克莱蒙教皇堡的葡萄酒已享誉全球,知名酒评家罗伯特·帕克曾为克莱蒙教皇堡佳酿的多个年份给出100分的满分评价,称其为“波尔多最优雅而香味最复杂的酒”。
(相关资料图)
“黑教皇之魂”干白葡萄酒
这是一款出色的波尔多干白葡萄酒,是独有工艺和风土的典型佳作。百香果和芒果的香气芬芳扑鼻。口感清新,质地细腻、顺滑而优雅。这是一款悦人易饮的佳酿,使用环保的作业方法,以期风土得到更好的诠释。
· 位于一片粘土地上,汇集了孕育一款优秀干白葡萄酒的理想条件;
· 是波尔多少有的涵盖四个葡萄品种的干白葡萄酒:赛美蓉、长相思、灰苏维翁和密斯卡岱。
“黑教皇之魂”干红葡萄酒
来自克莱蒙教皇堡闻名的绝佳风土。其精致和繁复的香气体现了美乐品种与粘土的组合优势,其性格与深度则来自赤霞珠与砂砾的搭配。美乐为克莱蒙丹红葡萄酒带来柔顺感,让酒在年轻时就能饮用,而赤霞珠则为酒打造出良好的结构,使其能够陈放几年之后再供人享用。酒中既有佩萨克-雷奥良的典型属性,又有果香和丝滑单宁所赋予的一种另类魅力。
针对中国市场的布局,贝玛格雷方面表示中国市场一直是集团全球业务的重中之重,因此对中国市场的渠道也是在不断调整和优化中,力求更及时、更有效地将集团的精品葡萄酒带给中国消费者,而选择合适的合作伙伴就是重要举措之一。
此次贝玛格雷集团创始人贝尔纳·玛格雷先生特意拿出来自克莱蒙教皇堡的两款高端精品葡萄酒——“黑教皇之魂”干红干白各一款,作为落地中国市场的产品,将联合ASC精品酒业向其客户和消费者分享贝玛格雷的葡萄酒理念和集团品牌文化,并给他们带去丰富的葡萄酒文化体验。
来源:周到上海 作者:周矜昳
标签: