什么是卵磷脂会使人变聪明（什么是卵磷脂）

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1、卵磷脂是存在于动植物组织中的一种油性物质，含有磷脂、脂肪酸、磷酸、糖脂等。

2、是肺泡表面活性物质和胆汁的主要成分，也是营养神经的较高级成分，存在于大脑和神经系统中。

3、平时可以多补充一些卵磷脂，可以促进脑细胞的发育。

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