安全检查“三重奏”，宜川市场所全力护航开学季

新的学期，学生们都回归校园生活，保障学生的饮食与生活安全非常重要，对此，宜川市场所积极开展校园安全检查“三重奏”，全方位开启“安全屏障”。

安全检查“一重奏”

(资料图片)

宜川市场所联合第三方检测机构，对学校食堂餐饮具、煎炸油及米面制品开展专项抽检，重点检测其微生物、洗涤剂以及极性组分等指标情况。

同时，市场所还积极开展了快速检测，重点查看了其餐食的中心温度、有效氯等。通过技术手段的支撑，来综合评估学校食堂的总体卫生状况。

安全检查“二重奏”

宜川市场所根据区局业务指导，按照双随机工作安排，联合区教育局相关职能科室对辖区学校食堂依据各自职责开展双随机检查工作，不同职能部门以各自的角度出发，全力做好师生开学的保障工作。

安全检查“三重奏”

结合开学食品安全检查工作，宜川市场所协调所内监管力量，由各条线的监管骨干组成综合检查组，对食品安全、药化械安全及特种设备安全开展全方面、全覆盖检查。

食品安全方面重点围绕学校落实食品安全主体责任，关注了食堂从业人员健康证、操作间口罩佩戴、餐饮具清洁消毒、后厨环境卫生、原料仓库卫生、食品安全管理制度等各个环节。

药化械安全方面，市场所重点关注了学校卫生室，对卫生室所使用的常见医疗器械及常用药进行了索证查看。

在特种设备方面，工作人员详细查看特种设备日常管理、设备检验、隐患排查整治和应急处置方案等情况，重点检查学校电梯的检验合格标志、警示标志、安全保护装置、日常巡检记录等内容，要求使用单位持续自查自纠，形成闭环管理。

接下来，宜川市场所将持续加强校园各项安全的监管力度，抓好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，确保学校食品安全、药化械安全、特种设备安全工作落到实处。